Bovista Gigantea, gevonden in de kruidentuin bij 't Beatrixpark op de verjaardag van m'n moeder 13 augustus en 't was nog een vrijdag ook (-:/= Prachtige dag, de beste italiaanse koffie in NL samen met mijn broertje ( Motti), stortbuien bliksem en een schoongewassen zonovergoten Amsterdam als toetje. Thuis gekomen bij mijn zoon (Frederik) heb ik de reuzenbovist schoongemaakt in plakken gesneden en zachtjes in de beste olijfolie gebakken. Geen zout, alleen wat vers gemalen peper, beter dan truffels!
Posts
